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음식57

모과 효능과 부작용 알아보기 겨울만 되면 모과청 담가 두신 분들, 한 집쯤 꼭 있지 않나요?목이 칼칼하면 뜨거운 물에 모과청 한 숟가락 타서 쭉 마시면서 이렇게 생각하게 됩니다.“이거 그냥 달달한 차가 아니라, 몸에 진짜 좋은 거 맞나?”“당도 많아 보이는데, 매일 마셔도 괜찮을까?”모과는 감기·기침에 좋다는 이미지가 강하지만,정작 어떤 효능이 있고, 어떤 부작용을 조심해야 하는지는헷갈리기 쉽습니다.이번 글에서는 모과의 대표 효능과 부작용, 그리고 건강하게 먹는 법을단계별로 정리해 드리겠습니다. 1. 모과, 어떤 과일일까?한글 이름: 모과한자: 木瓜영어: Chinese quince(중국 모과에 해당)특징:생으로 먹으면 딱딱하고 떫어서 주로 청, 차, 술로 활용향이 강하고, 신맛·떫은맛이 도는 과일전통 활용:기침·가래, 목감기, 근.. 2025. 11. 26.
산수유 효능과 부작용 알아보기 “허리 시큰거리고, 정력이 떨어지면 산수유가 좋다더라.”어디선가 한 번쯤 들어본 말이실 거예요.하지만 막상 마트나 약재상에서 빨갛게 말린 산수유를 보면,“이걸 어떻게 먹는 거지?”“정말 남자한테만 좋은 거야?”“부작용은 없을까?”라는 의문이 슬슬 올라옵니다.오늘 글에서는 산수유의 대표 효능과 부작용, 그리고 섭취 시 주의할 점을블로그용으로 보기 좋게 정리해 드리겠습니다. 1. 산수유, 어떤 식품·약재인가요?한자: 山茱萸열매 색: 잘 익으면 진한 붉은색사용하는 부위: 씨를 제거한 열매(약재로 사용)맛과 성질(한의학):맛은 시고 약간 달며성질은 약간 따뜻한 편한의학에서는 산수유를“신(腎)을 보하고, 정(精)을 지키며, 몸의 기운이 빠져나가는 것을 막아주는 약재”로 봅니다. 그래서 전통적으로허리·무릎이 시큰.. 2025. 11. 26.
맥문동 효능과 부작용 알아보기 기침이 오래가거나, 밤에 마른기침 때문에 자꾸 깨본 적 있으신가요?병원 약을 먹어도 나아지는 듯, 아닌 듯… 이럴 때 어르신들이 종종 이렇게 말씀하시죠.“맥문동차 좀 끓여 마셔라. 폐에 좋아.”하지만 막상 찾아보면,맥문동이 정확히 무엇에 좋은지, 한방에서만 쓰는 약인지,부작용은 없는지 정보가 제각각이라 헷갈리기 쉽습니다.그래서 오늘은 맥문동의 효능과 부작용, 섭취법과 주의사항을블로그용으로 한 번에 정리해 드리겠습니다. 1. 맥문동, 어떤 약재일까? 한자명: 麥門冬학명: Ophiopogon japonicus사용 부위: 뿌리줄기(작고 통통한 뿌리)맛과 성질: 맛은 약간 달고, 성질은 차거나 약간 서늘한 편한의학적 개념:폐(肺)를 적셔주고, 진액을 보충해주는 약재마른기침, 갈증, 입 마름, 심계(두근거림) 등.. 2025. 11. 26.
구기자 효능과 부작용 알아보기 한 번쯤 부모님께 이런 말 들어보신 적 있으실 거예요.“눈 나빠지면 구기자 좀 끓여 먹어라.”또는 “간이랑 피에 좋다더라.”몸에 좋다는 말은 많은데,정확히 뭐에 좋은지, 약 먹는 사람도 먹어도 되는지, 부작용은 없는지 궁금해지실 겁니다.오늘은 구기자의 주요 효능부터 부작용, 섭취 시 주의점까지 한 번에 정리해 드리겠습니다.구기자를 차나 건강식으로 드시기 전에 이 글만 차분히 읽어보셔도 큰 그림이 잡히도록 구성했습니다. 1. 구기자, 어떤 식품일까? 학명: Lycium barbarum, Lycium chinense (고지베리, wolfberry)사용 부위: 주로 열매(구기자), 때로는 잎, 뿌리껍질(지골피)섭취 형태: 구기자차, 구기자주, 한방차 블렌딩, 건조 열매 그대로, 건강기능식품 등한의학에서는 간.. 2025. 11. 26.
생강차 효능과 부작용 알아보기 겨울만 되면 생각나는 게 있습니다. 따끈한 생강차 한 잔.목이 칼칼할 때, 속이 더부룩할 때, “생강차 한 잔 마셔볼까?” 하고 찾게 되지만, 막상 따져보면 이런 생각도 드시죠.“정말 몸에 좋을까?”“혈압·당뇨약 먹는데 자꾸 마셔도 괜찮을까?”오늘은 생강차 효능과 부작용을 한 번에 정리해서, 어떤 분이 어떻게 마시면 도움이 되고, 어떤 경우에는 조심해야 하는지 쉽게 풀어 드리겠습니다. 1. 생강차, 무엇으로 어떻게 만드는 걸까?사용 부위: 생강 뿌리줄기(ginger root)형태: 생강 슬라이스를 끓인 차, 생강청(생강+설탕/꿀) 희석, 티백 등특징: 매운맛, 따뜻한 성질, 향이 강해 몸을 “데워주는” 이미지생강은 오랫동안 소화·메스꺼움·감기 증상 등에 쓰여 온 대표적인 약용 식재료입니다.현대 연구에서.. 2025. 11. 26.
오미자 효능과 부작용 알아보기 오미자차 한 잔이 몸에 좋다는 말, 한 번쯤 들어보셨을 텐데요.“도대체 뭐가 얼마나 좋길래?” 하면서 막상 찾아보면 효능만 잔뜩 나오고, 부작용은 애매하게 적혀 있는 경우가 많습니다.혹시 나도 먹어도 되는지, 당뇨나 혈압 있는 부모님께 드려도 되는지 고민되시죠.오늘은 오미자의 대표 효능부터 꼭 알아야 할 부작용, 섭취 시 주의점까지 한 번에 정리해 드리겠습니다.오미자를 드시기 전에 이 글만 차분히 읽어보셔도 큰 그림은 잡으실 수 있도록 구성했습니다. 1. 오미자란? 기본부터 간단히 정리 학명: Schisandra chinensis한자: 五味子, 다섯 가지 맛을 가진 열매맛: 신맛, 쓴맛, 단맛, 매운맛, 짠맛이 복합적으로 느껴짐주로 섭취 형태: 오미자차, 오미자청, 과실주, 건강보조식품 등한의학에서는 .. 2025. 11. 26.
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